Bereidingswijze (voor 4 personen): strooi ca. ½ el (4 g) Verstegen mix door het deeg of beslag voor koekjes, cake, pepernoten, poffertjes of pannenkoeken. Bak het deeg mooi bruin en gaar in de oven op 160°C. Of bak het beslag in een pan aan beide kanten op middelhoog vuur mooi bruin gaar. Ook geschikt voor gebruik in desserts.

specerijen (kaneel, koriander, nootmuskaat, kruidnagel, gember, kardemom), sinaasappelschillen.

energie 1250 kJ (302 kcal), vetten 8,3 g, waarvan verzadigde vetzuren 3,5 g, koolhydraten 29,4 g, waarvan suikers 2,2 g, eiwitten 6,0 g, zout 0,1 g.